酵化 西澳 新山 小盤香
NT$ 250.00
【酵化新山小盤香】
上一批售完後，許久沒再製作，一來是沒有找到適合的原料，二來是這款香是為教學而生，本來就沒有當成常態香品的打算，不過喜愛的香友頗多，所以再製作一批。
【製香酵化】
製作教學講義時，正好拍到這張照片，是香團在射出筒內散發出水蒸氣，很多人好奇這水蒸氣怎麼來的?
原理很簡單，香粉與黏粉都是有機質，遇到水時，再經過攪拌揉團，產生發酵反應而發熱，香團置放的時間越久，發酵的反應越明顯，如果您問我這是正常的嗎?這要看您需要的是何種效果，刻意為之也可產生出不同的香氣，如同之前推出的西澳酵化盤香，經由酵化反應減低新山的辛氣。
當然酵化反應與製香原料有很大的關聯，以末學的經驗，檀香類的反應較為明顯，而沉香則較不明顯，我想這可能與檀香都是純生結有關(少數倒格料除外)，而野生沉香大部分都是生熟結兼具，或是沉香本身油脂即有一定的抗性。~2018/03/16